Главная / Тунис /

ТУНИС - удивительная страна. Всего через четыре часа сорок минут на самолете оказываешься на лазурном берегу африканской ривьеры. Необыкновенная по красоте природа, многочисленные памятники ушедших эпох и национальный колорит, разбавленный французским изяществом, никого не оставит равнодушным.

Тунис предоставляет исключительные возможности для разнообразного активного отдыха - серфинг, гольф, путешествия на верблюдах по барханам Сахары. Разнообразие природы: белоснежные пляжи с мелким песком простирающихся более чем на тысячу двести километров, восхитительные сады Набеля, девственная красота оазисов и солёных озёр соответствует многообразию культуры Туниса.

Любители истории найдут здесь для себя много интересного и увлекательного - знаменитый Карфаген, останки древних городов, амфитеатры, акведуки, античные храмы, скульптуры, знаменитые мозаичные картины, крепости и форты, средневековые арабские базары, мечети - всё это определяет сегодняшний, неповторимый колорит Туниса, где сочетаются величие и покой, древняя культура и живая современность.

Но и это не все. Для вас откроется завеса сказочного мира талассотерапии, по праву считающейся лучшей на всем Средиземноморье. К тому же Тунис - самая европеизированная из арабских стран. Здесь построены удобные дороги, а сервис в отелях удовлетворит самых взыскательных клиентов.

Прием иностранных туристов имеет долгую традицию в Тунисе. Уже в начале XX века Тунис стал любимым местом отдыха европейской знати и известных людей. Уже тогда среди европейской богемы становится модным иметь особняки и резиденции в Тунисе, особенно в районе Хаммамета. Постепенно на побережье стали возникать гостиницы и пансионы для широкой публики.

Бум массового туризма и строительства отелей Тунис пережил в 60-е годы. Первым курортом международного уровня в Тунисе стал, естественно, Хаммамет. За последнее время туристический бизнес Туниса достиг внушительных успехов: в 2000 году в эту страну въехало около 6.5 млн. туристов. Для сравнения: Египет с его древними монументами и круглогодичными курортами принял в том же году всего чуть более 5 млн. туристов.

КЛИМАТ Туниса - субтропический средиземноморский на севере и вдоль побережья, тропический пустынный - на юге и во внутренних районах. Средняя температура января +14°С на севере и +21°С на юге, в июле +26°С на севере и +33°С на юге. Осадков выпадает от 100 мм в год на юге до 1500 мм / год в горных районах, некоторые пустынные области вообще могут получат осадков на протяжении многих лет. Летняя жара на побережье смягчается морским бризом, поэтому переносится гораздо легче. В пустынных районах ночью даже весной и осенью нередки заморозки, хотя днем температура в этот период может достигать +25...+27°С градусов. Лучшее время для посещения страны – с конца марта по начало ноября.

Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек t, °C днем (средний max) 14,4 16,1 20,2 22,2 24,4 28,9 32,2 37,8 32,6 27,0 23,0 18,3 t, °C ночью (средний min) 8,1 7,7 10,3 12,6 15,3 17,2 22,0 24,6 20,9 17,0 12,6 8,7 Осадки (мм) 60 52 45 36 21 9 3 7 29 45 45 66 Температура воды 20 19 19 20 21 24 26 27 27 26 24 21

ТУНИС - столица одноимённого государства, сочетает в себе как средневековую часть с пестрыми мусульманскими базарами, так и современные кварталы и портовые постройки. Самая древняя центральная часть города - Медина, основанная в VII в., располагается вокруг мечети Оливы (по-арабски - Зейтуна), построенной в 703 г. Другие достопримечательности города - мавзолей Хасанидов, дворцы Дар аль-Бей XVIII и Дар бен Абдаллах XVIII-XIX вв., отделанный многоцветным мрамором и росписью.

СУС Древний город Сус был основан финикийцами в XI в. до н.э. Cчитается, что он древнее самого Карфагена. В городе хорошо сохранились памятники истории времен Великого арабского халифата (IX-XI вв н.э.). Круглая башня-минарет - одно из звеньев цепи укреплений той эпохи, образующих, вместе с мощной городской стеной, крепость Кабасу. В настоящее время в башне работает музей истории искусства Римской эпохи III и IV веков. В исторической части Суса расположен квартал торговых лавочек и мастерских, где изготавливают и продают изделия из кожи, меди, железа, дерева. В 5 км от Суса находится самый популярный современный курортный район Туниса - Порт Эль Кантауи. Центр курорта - Марина - построен на манер старинных средиземноморских городов. Рукотворная бухта с прогулочными морскими судами, роскошные отели и виллы, возвышающиеся на фоне столетних олив, - таков живописный облик этого курорта. Здесь большое количество рыбных ресторанов, магазинчиков, много зелени, создающей прохладу даже в самый жаркий день. Несомненный интерес представляет парк развлечений и ботанический сад с мини-зоопарком, где собраны представители средиземноморской флоры и фауны, а любителей гольфа ждет одно из лучших в регионе поле.

ХАММАМЕТ Слово "хаммамет" в переводе с тюркских языков означает "место для купания". С давних времен этот город является популярным местом отдыха. Об этом свидетельствуют многочисленные развалины вилл римских граждан, зрелищных сооружений и бань, найденные современными археологами. Изумительные белоснежные пляжи залива, цитрусовые плантации, оливковые рощи. Во всем этом великолепии скрываются белоснежные отели, окруженные аллеями кипарисов. В центре города находится старинная крепость Медина - настоящая историческая достопримечательность, а сразу за ее воротами расположен рынок, наполненный колоритом Востока, и Большая Мечеть постройки XV века. Еще один интересный экскурсионный объект - это дом Георга Себастиана, построенный в двадцатые годы XX века. Дом чарующе красив, в интерьере - много роскоши, а вокруг - настоящие райские сады. Сейчас в этом дворце работает Международный Культурный Центр. Известен Хаммамет и своими центрами талассотерапии, которая в сочетании с неповторимым воздухом способна буквально творить чудеса.

МОНАСТИР Небольшой старинный городок с международным аэропортом благодаря своему выгодному положению и великолепным пляжам стал одним из ведущих курортов Средиземноморья. Вдоль всего белоснежного пляжа Сканес тянется непрерывная цепь отелей курортной зоны с гольф клубом и школой верховой езды. Здесь и места для прогулок, и уютные ресторанчики, и сувенирные магазинчики. Однако, ночная жизнь здесь не такая бурная, как на курортах Сус и Хаммамет. На центральной площади Монастира находится мемориал Мортир - одно из двух сооружений в форме открытых многогранников. Неподалеку величественно возвышается мавзолей президента Хабиба Бургибы - усыпальница из резного камня, украшенная голубыми керамическими фрагментами и деталями из каррарского мрамора. Как и большинство современных городов Туниса, Монастир стоит на месте древнего финикийского города - колонии Рус Пенна (позднее -римская Руспинна), основанного в V веке до нашей эры. В V веке нашей эры византийцы возвели здесь мощную крепость для защиты торгового порта, именно поэтому в названии города чувствуется влияние христианства. В городе - курорте имеется специальный порт для яхт и прогулочных судов, центр обучения подводному плаванию, а вдоль широких золотых пляжей Монастира тянутся роскошные отели.

МАХДИЯ Расположена на небольшом мысе в 45 км южнее города Монастир. Природа, как по волшебству, подготовила эти места к встрече с самыми требовательными ценителями спокойного отдыха вдали от городской суеты. Поражают своей красотой белые пляжи и кристально чистая бирюзовая вода, все кругом утопает в зелени. Это привлекает сюда и любителей подводного плавания. Сам городок, в средние века известный как база пиратского флота, притягивал этих любителей легкой наживы своим удобным положением, затруднявшим доступ на полуостров с континента. Теперь это крупнейший рыболовецкий порт Туниса, известный не только таинственной традицией ловли рыбы при свете луны, но также древними народными промыслами - чудесными вышивками и шёлковыми тканями, традиционно изготавливаемыми мужчинами. Прогуливаясь по узким переулкам города, вы не раз будете очарованы этими художественными шедеврами, созданными вручную с использованием тончайших золотых и серебряных нитей.

РЕЛИГИЯ Тунис - самое удивительное государство в арабском мире. Наблюдая за поведением местных жителей, вы наверняка усомнитесь, мусульмане ли вообще тунисцы. Тем не менее, около 98 процентов населения исповедуют ислам суннитского толка, а государственной религией провозглашен умеренный ислам. Большую роль в создании "ислама с современным лицом" сыграл первый президент независимого Туниса Хабиб Бургиба. Именно он инициировал принятие ряда законов, которые, по сути, шли вразрез с некоторыми установлениями Корана. Бургиба в свое время даже пытался личным примером убедить сограждан в том, что совсем необязательно соблюдать пост во время священного месяца Рамадана, публично выпив стакан сока во время телевизионной трансляции. Тунисцы редко носят арабские национальные одежды. Полигамия здесь запрещена законом, заключение и расторжение брака вопреки требованию Корана производится в бюро записи актов гражданского состояния или в судах. Равноправие женщин гарантировано конституцией, женщинам законодательство запрещает носить паранджу, разрешены аборты. Мечетей в Тунисе очень мало, в курортных зонах их воздвигать не разрешается, а со времен французского протектората осталась традиция не строить мечети и в деловой части городов. Исламский колорит можно почувствовать в любом городе, стоит только зайти в Медину - остатки средневекового арабского города, в котором всегда располагается действующая мечеть. Есть несколько мечетей, которые в определенные часы разрешается посещать туристам - в городах Кайруан и Зейтуна, в остальные вход неверующим запрещен. Город Кайруан является четвертым по значению для мусульман всего мира (после Мекки, Медины и Иерусалима) и является объектом паломничества верующих. Однако помните, что заходить туда возможно только соблюдая правила ношения одежды, принятые в исламе.

ПРАЗДНИЧНЫЕ И НЕРАБОЧИЕ ДНИ В Тунисе отмечаются как официальные, так и религиозные праздники. К числу официальных праздников относятся: 1 января - Новый год 20 марта - День национальной независимости. 21 марта - День молодежи 9 апреля - День памяти погибших за освобождение Туниса 1 мая - Праздник труда 25 июля - День Республики 13 августа - День матери 15 августа - День вывода войск 7 ноября - День прихода к власти президента Бен Али

Основные религиозные праздники Туниса:

Священный месяц Рамадан (продолжается 29-30 дней, даты начала и конца праздника устанавливаются имамом) Лаид Схир - последний день Рамадана Лаид кебир - праздник жертвоприношения, наступающий через 2 месяца и 10 дней после окончания Рамадана Рас эль аам - Новый год Эль мулед - день рождения пророка Мухаммеда

Религиозные мусульманские праздники не имеют предустановленной даты и рассчитываются по мусульманскому календарю, основанному на лунном цикле и год по которому на 11 дней короче. Соответственно, начало мусульманских праздников ежегодно смещается относительно обычного календаря, о чем великий муфтий Туниса заблаговременно информирует население.

ВАЛЮТА Денежная единица - тунисский динар, равный, примерно 1,2 доллара США. В одном тунисском динаре - 1000 миллимов. В ходу только местные деньги, хождение иностранной валюты запрещено. Разрешен ввоз любой суммы валютой, любых чеков, кредитных карточек. Если ввозите более 1000 долларов США и собираетесь вывозить также более 1000 долларов США на человека, то необходимо задекларировать валюту в специальном пункте, называющемся "DECLARATION DE DEVISES". Обменять валюту можно в аэропорту, гостиницах, банках. Рекомендуется сохранять чеки об обмене валюты, т. к. оставшиеся динары можно будет обменять только в аэропорту и только при их наличии, но не более 100 DT.

СВЯЗЬ Звонить в Россию можно из своего номера или с переговорного пункта отеля. Звонок обойдется вам в 4-5 долларов США за минуту. Это в 4 раза дороже, чем звонок из таксофона. В Тунисе все таксофоны имеют выход на международную линию. Звонок в Россию из таксофона стоит примерно 1 DT за минуту. Автоматы работают от монет достоинством в 1 динар для международных переговоров, пол динара - для внутренних переговоров. Переговорные пункты во всех городах находятся под вывеской TAXIPHON INTERNATIONALE и работают с 8.00 до 22.00. Соединение с Европой устанавливается очень быстро, качество связи - высокое.

Код России - 7 Код Туниса (страны) - 216, Код Туниса (столицы) - 71 Код Суса, Монастира и Махдии - 73 Код Хаммамета - 72

Пожарная команда - 198 Полиция - 197 Посольство России в Тунисе: (216) 71 882 757 или 882 458

Пример звонка :00 (международная линия) - 7 (Россия) - код вашего города (Москва 095, Санкт-Петербург 812 и т.д.) - номер абонента.

ТРАНСПОРТ По Тунису вы можете передвигаться на междугородних рейсовых автобусах или использовать автобусы, которые курсируют по более коротким маршрутам. Междугородние автобусы отличаются улучшенными условиями, например, наличием кондиционера. Такие автобусы имеют желто-зеленую расцветку. Также можно перемещаться на, так называемом, луаже, которое можно сравнить с российским маршрутным такси. Цена такого такси в два раза ниже, чем цена обычного такси. Однако в ночное время суток тариф возрастает на 50%. Путешествовать по городам можно на поезде. Вам необходимо купить билет перед тем как сесть в вагон, иначе придется платить вдвое дороже. Цена билета, например, от Туниса до Суса составит 6 DT. Для того чтобы взять автомобиль напрокат необходимо иметь при себе права и быть старше 21 года, обойдется это приблизительно в 480 DT в неделю. Стоимость бензина составляет 0.8 DT за литр, диз топлива - 0.4 DT за литр. Передвигаться самостоятельно по Сахаре без специального разрешения и гида запрещено. Будьте внимательны, работа дорожной полиции в Тунисе очень налажена, поэтому желательно паспорт всегда брать с собой. Проезжая мимо многочисленных полицейских постов, необходимо сбросить скорость, медленно проехать мимо поста, при необходимости - остановиться. Полицейские проверяют документы на автомобиль, водительские права и состояние автомобиля. Автомобили с туристами останавливают довольно редко, тем не менее, всегда оставайтесь вежливыми, даже если предпринимаемые полицией действия кажутся очень уж строгими.

МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ При необходимости нужно позвонить по телефонам, указанным в страховом полисе. В большинстве случаев страховка покроет ваши расходы, но есть некоторые заболевания, которые страховкой не покрываются, например солнечный удар и т.п. Поэтому внимательно прочитайте условия страхования перед тем, как обратиться к врачу. Медицинское обслуживание в Тунисе хорошее: за вполне приемлемый срок почти везде можно найти клинику или врача. Аптеки работают по часам: 9.00-13.00 и 15.00-18.00. В каждом населенном пункте имеется ночная аптека (Pharmancie de Nuit). Важнейшие правила для туристов, приехавших в Тунис, - тщательно мыть овощи и фрукты (лучше еще и почистить) и не пить сырой водопроводной воды. Защищать ноги от шипов, укусов змей и скорпионов в местах раскопок помогут прочные ботинки. А легкая, максимально прикрывающая тело хлопчатобумажная одежда не только дань обычаям страны, но и ваша гарантия от солнечного удара, особенно в южных районах. Свидетельство о специальных прививках при посещении Туниса не требуется.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ В отличие от традиционной арабской кухни, изобилующей острыми приправами, тунисская больше напоминает европейскую. Тунисцы – используют в еде натуральные, а не измельченные продукты. Только натуральное мясо, птица, рыба, приготовленные на специальных жаровнях либо на вертеле или шампурах, овощи готовят на пару.
Чтобы проникнуть в самую суть тунисской кухни, обязательно попробуйте прославленный кус-кус, в приготовлении которого тунисцам нет равных на всем Востоке! Это элементарная пшенка, приготовленная на пару, приправленная томатным соусом, с добавлением кусочков мяса, курицы или рыбы, овощей или даже сладкая, с финиками и изюмом. Тунисцы готовят кус-кус так вдохновенно, что получается поистине неподражаемое блюдо.
Трепетное отношение к тунцу - одно из отличительных особенностей тунисской кухни. Кусочки тунца добавляют везде и всюду - в горячие блюда, салаты, соусы, в выпечку. Кстати, тунисцы принципиально считают, что тунец - это не рыба, а мясо. Вообще к рыбе и морепродуктам в Тунисе относятся с большим почтением, они и стоят дороже. Сортов свежей рыбы в избытке, и ее прекрасно готовят с помидорами и перцем. А приправить эти деликатесы можно тонкими пряностями: шафраном, кориандром, анисом, корицей. И, конечно же, хариссой - излюбленным лакомством тунисцев (очень острая паста из красного перца с небольшим количеством оливкового масла, приправленная петрушкой, чесноком или тмином) - без нее тунисцы вообще не сядут за стол! Ее подают практически ко всем блюдам и даже завтрак без хариссы не обходится.

Попробуйте суп “шорба” с овощами и телятиной (немного напоминает харчо). “Брик” – дальний родственник чебурека - тонкое, запеченное до хруста, сложенное "конвертиком" тесто, а внутри - начинка из яйца, тунца и специй. “Тажин” - яйца, помидоры и специи, запеченные в тесте. "Пальчики Фатимы" - мини-рулет из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и яиц. “Брошет” - мини-шашлык из крохотных кусочков мяса или курицы на деревянной палочке, приготовленный на гриле (влияние французских изысков). Вы будете в восторге от ягненка в глиняном горшочке, который перед подачей торжественно разбивают на ваших глазах, а от тушеной курицы, фаршированной различными сортами сыра и яйцами, вы просто не сможете отказаться. Тунисцы обожают сладкое. От изобилия разного рода восточных сладостей вы просто растеряетесь. Очень экзотично выглядят плоды местного кактуса, по вкусу напоминающие дыню.
К спиртному в Тунисе относятся достаточно спокойно. Здесь производят прекрасные сухие и столовые вина. Некоторые вина могут вполне конкурировать с определенными французскими сортами. И не удивительно, ведь виноделие развивалось здесь французами, и до сих пор французские мастера консультируют местных. Кстати, стоят они значительно дешевле. Попробуйте инжирную водку “Буха” и знаменитый ликер из фиников и трав “Тибарин”, который обычно наливается на донышко большой коньячной рюмки и выпивается одним глотком. Местные сорта пива давольно приличные, самый пропулярныйместный сорт - CELTIA.
У мусульман не принято есть стоя или на ходу, смотреть в лицо человека, занятого едой и пить воду после жирного блюда. Хлеб обычно отламывают руками. В маленьких городских ресторанчиках не рекомендуется пробовать дары моря. Ни в коем случае нельзя покупать очищенные овощи и фрукты. Если проблемы с желудком все-таки возникнут, рекомендуем инжир, белый рис и йогурт.

ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА В Тунис можно ввести 100 сигар или 400 сигарет, 2 литра алкогольных напитков крепостью до 23% или 1 литр более крепких напитков. Фото- и видеоаппаратура таможенным сбором не облагается, о более дорогом техническом оборудовании при въезде делается пометка в паспорте. Запрещено ввозить и вывозить национальную валюту. За провоз или хранение оружия, радиоаппаратуры, наркотиков или порнографических изданий налагается штраф. Туристы, купившие «предметы древности» (монеты, масляные светильники и т.п.), при выезде из страны могут столкнуться с трудностями. Для ковров устанавливается налог с оборота. Большинство же изделий тунисских ремесленников таможенным сбором не облагаются.

ПРЕСТУПНОСТЬ Тяжкие уголовные преступления против туристов почти не совершаются: в основном туристы сталкиваются с мелким мошенничеством. При расчете туристу могут неверно сдать сдачу, с помощью жульнических приемов могут забрать банкноту в 10 TD и т.п. Таким образом, туристам необходимо быть очень внимательными.

ФОТОГРАФИРОВАНИЕ Нельзя фотографировать мосты, министерства, полицейские посты и военные городки. При нарушении запрета пленка конфискуется. Особенно осторожно следует вести себя поблизости от президентского дворца в тунисском пригороде Картаж. Фотографировать людей можно только с их согласия. Ни в коем случая нельзя снимать молящихся. Фотографировать в музеях и на месте раскопок можно, только получив при входе специальное разрешение. Стоимость разрешения на съемки одним аппаратом - от 1 до 3 TD.

ЧАЕВЫЕ Обычный размер "чаевых" равен 1 DT или 10% от стоимости заказа. В счета чаевые не включаются. Напоминаем также, что принято оставлять чаевые водителям автобусов во время экскурсий.

ОДЕЖДА И ПОВЕДЕНИЕ В Тунисе вы попадете в спокойную и радушную атмосферу. Но и здесь есть негласные правила, соблюдения которых не требуют особых усилий. Не забывайте, что вы находитесь все-таки в мусульманской стране. Особых требований к одежде в Тунисе не предъявляется. Тем не менее, кофточки или платья, оставляющие неприкрытыми верхнюю часть тела (шорты и короткие юбки или прозрачные платья), не следует носить в местах, где появляются мусульмане. При посещении мечетей плечи и предплечья должны быть прикрыты: иногда для этой цели при входе можно получить платок. В синагоге Ла-Гриба на острове Джерба посетители обязательно должны покрыть голову (платки и кипы для мужчин есть у входа).
В курортных зонах туристы одеваются легко и свободно. Но не стоит разгуливать в шортах или слишком открытых майках по столице или в старых кварталах других городов. Напротив, на своем пляже или у бассейна своей гостиницы женщины могут позволить себе топлесс.
Во время Рамадана лучше воздерживаться от курения, питья и еды на улицах городов. Лучше не предлагать тунисцам закурить, выпить вина или пива, а особенно совместно употреблять спиртные напитки. Старайтесь сами не пить на улицах из пивных банок или винных бутылок.Если вам встретится человек, который стоя на коленях совершает молитву, спокойно обойдите его. В отелях и магазинах принято здороваться, даже если вы не знакомы. Можете приветствовать на любом языке, включая русский, вас поймут и ответят.
Если вокруг будут апельсиновые, оливковые или лимонные рощи, вы можете спокойно нарвать плодов, но только получите сначала разрешение у находящегося неподалеку сторожа.

CОЛНЦЕ И МОРЕ Старайтесь находиться в тени с 11 до 16 ч дня. Солнце обманчиво, оно может «поджарить» вашу кожу за 15-20 минут, даже находясь за облаками. Загорайте постепенно, утром и во второй половине дня. Советуем пользоваться различными кремами для загара. Ваша безопасность во время купания гарантируется на водном пространстве, отмеченном буйками. Тут всегда дежурят спасатели. Если же вы заплыли далеко от берега, то течение, не заметное во время отлива, может унести вас далеко в открытое море. Помните также, что за буями на вас может налететь морской мотоцикл, серфинг, катамаран или катер. Никаких опасных для человека морских рыб, ежей и змей у берегов Туниса не водится.

СУВЕНИРЫ Самыми популярными сувенирами считаются изделия из керамики (центры продажи - Набёль и о. Джерба) и ковры (центр продажи - Кайруан, хотя хороший выбор ковров имеется также в Тунисе и на острове Джерба). На рынках Хаммамета, Сусса и Хумт-Сука товар нередко предлагают по высоким ценам. Прекрасные берберские украшения можно встретить на рынках Тозёра, Дуза и Татавина. На севере во многих местах предлагают украшения из кораллов, к сожалению, не всегда подлинные. Особенно хороши изделия из оникса. Кроме этого можно приобрести джинсы известных фирм, рубашки, изделия из кожи: сумки, пиджаки, обувь, отвечающую мировым стандартам и по приемлемым ценам. Обязате6льно купите сувенир «Роза Сахары». Торгуйтесь! Это национальная традиция. И если торговец назовет цену, скажем, 100 динаров, это означает, что где-нибудь на 20-30 динарах вы сойдетесь. Перечень сувениров можно завершить хной, а также шафраном.

МОСКОВСКОЕ ВРЕМЯ: -3 часа (летом), - 2 часа (зимой).

Туры